04/01/2024 En una declaración oficial realizada este jueves, el viceministro de Defensa al Consumidor, Jorge Silva, aseguró que tanto el pan de batalla como la harina nacional mantendrán sus precios inalterados. Ante las preocupaciones expresadas por algunos sectores, Silva hizo un llamado a la tranquilidad de la población, destacando la garantía de la harina nacional a precio subvencionado.
Durante su intervención en Bolivia TV, Silva desestimó las declaraciones del exdirigente de los panificadores, Dandy Mallea, calificándolas de irresponsables y confusas para la ciudadanía. Afirmó que Mallea ya no representa a los artesanos panificadores de Bolivia, subrayando que la organización se encuentra en constante diálogo con el Gobierno actual.
El viceministro señaló que el ejecutivo nacional mantiene reuniones periódicas con las actuales cabezas del sector panificador para abordar cualquier problemática emergente y atender las demandas pertinentes.
En relación con las recientes declaraciones de los panificadores sobre un posible aumento en el precio del pan de batalla, Silva destacó que el Gobierno no ha autorizado tal incremento y reiteró que la harina nacional a precio subvencionado está garantizada. Ante la supuesta escasez de harina de calidad en el mercado, el viceministro subrayó que se han incrementado las provisiones de harina de trigo según los datos del Ministerio de Desarrollo Productivo.
Además, Silva expresó su preocupación por las quejas de los consumidores respecto al peso reducido del pan de batalla, anunciando controles en los próximos días. En este sentido, convocó al Idmetro para garantizar que el pan mantenga su peso estándar y no sufra ninguna disminución.
En cifras proporcionadas por el Ministerio de Desarrollo Productivo, se informó que en la gestión 2023 se incrementó la provisión de harina de trigo de 1,8 millones a 2,1 millones de quintales, con el objetivo de mantener estable el precio del pan. Silva corroboró que se entregan diariamente cuatro quintales de harina por panificador, reafirmando el compromiso del Gobierno con la estabilidad en el suministro y precio de estos productos básicos.
