Federación de Panificadores exige al gobierno garantizar provisión de harina y precios bajos para el pan
La Federación de Panificadores de la Ciudad de Alto y la Federación de la Paz han exigido al gobierno garantizar la provisión de harina y precios bajos para el pan. En un ampliado realizado en la ciudad, ambas federaciones determinaron que, si el gobierno no cumple con estas demandas, se verán obligados a aumentar el precio del pan.
El gobierno, a través del Ministerio de Desarrollo Productivo y EMAPA, ha anunciado que garantizará la provisión de harina para el sector panificador hasta el año 2024. Sin embargo, las federaciones de panificadores consideran que esto no es suficiente y están solicitando una reducción del 5% en el precio del quintal de harina, así como la entrega de materia prima a un precio preferencial.
Los panificadores argumentan que el aumento constante de los precios de los insumos, especialmente la harina, está afectando gravemente su capacidad de mantener precios bajos para el pan. Además, mencionan que la reciente subida de precios en Argentina, país vecino, ha empeorado la situación.
La Federación de Panificadores advierte que, de no obtener una respuesta favorable por parte de las autoridades gobernamentales, se verán obligados a aumentar el precio del pan. Esta medida afectaría directamente a los consumidores, quienes ya enfrentan dificultades económicas debido al aumento generalizado de los precios.
Los panificadores esperan que el gobierno comprenda la importancia de garantizar la provisión de harina a precios bajos, ya que esto no solo beneficiaría al sector panificador, sino también a la población en general. La Federación de Panificadores hace un llamado a las autoridades para que tomen medidas urgentes y eviten un aumento en el precio del pan, que afectaría a miles de familias que dependen de este alimento básico en su dieta diaria.
