Contraparte, 2 de julio de 2026.-
La Alcaldía de Viacha, en coordinación con la Intendencia Municipal, inició un operativo de control en restaurantes, brosterías y otros establecimientos de expendio de alimentos para verificar el cumplimiento de la normativa vigente y garantizar un servicio adecuado a la población.
Durante la inspección, personal municipal revisa que los negocios cuenten con licencias de funcionamiento vigentes. En los casos en que estos documentos se encuentren vencidos, los propietarios son notificados para realizar la renovación correspondiente, con el fin de regularizar su situación.
De forma paralela, la Intendencia Municipal realiza controles relacionados con la limpieza de los establecimientos, la organización de los espacios, la higiene en la manipulación de alimentos y la verificación de precios, como parte de las acciones orientadas a proteger la salud y los derechos de los consumidores.
Las autoridades municipales informaron que el objetivo es ampliar estos operativos a distintos sectores del municipio, promoviendo entre los propietarios de negocios la importancia de contar con una licencia de funcionamiento y cumplir las disposiciones establecidas por la normativa municipal.
La Alcaldía señaló que estas inspecciones continuarán de manera periódica como parte de las acciones de fiscalización para fortalecer el orden, la seguridad alimentaria y el funcionamiento regular de los establecimientos comerciales en Viacha.




